MUNT PIPERITTA - I

Wordt veel gebruikt in de keuken voor muntsauzen, desserten, is goed voor de spijsvertering of als verfrissende kruidenthee. Blijvend. Weelderig groeiende en welriekende plant met langwerpige eivormige en gezaagde bladeren met een opvallende mentholgeur met purperen bloemen. Hoogte: 40 cm. Zaaien op kweekbed. Verplanten op 30 cm afstand in goede grond en op een zonnige plaats. Elke winter stervende bladeren af en in maart groeien zij terug. Men plukt de blaadjes die gedroogd of vers gebruikt worden.