PANIER RANGÉE 25CM

Aussi connu sous le nom de panier élévateur, c'est un outil de boulangerie traditionnel qui permet de lever la pâte de votre pain maison. Ce panier donne la forme parfaite à votre pâte et améliore la croûte de votre pain. Il sera épais, croustillant et doré. Le choix du matériau de ce banneton, le cannage, permet à l'air de circuler dans la pâte.