CHENOPODIUM FRAISE ÉPINARDS - I

Variété surprenante qui forme une touffe de 30 à 60 cm de hauteur. Les feuilles, au léger goût de noisette, peuvent être consommées crues en salade ou en compote comme les épinards. Après la floraison, la plante forme de petites baies rouges qui ressemblent à de petites fraises et ont un goût de betterave. Pousse aussi bien en pleine terre qu'en pot, très décoratif. Après le semis, compactez bien le sol. Lorsque la plante a 3 à 4 feuilles, éclaircissez et laissez une plante tous les 10 à 12 cm. Les feuilles sont récoltées à partir de juillet et les fruits à l'automne.