AIL DES SAUVAGES - I

L'ail des ours, un ajout savoureux et facile d'entretien au potager, allie beauté et fonctionnalité. Idéal pour les amateurs de légumes, il s'épanouit dans des conditions humides et ombragées et embaume le jardin de son parfum caractéristique. Malgré son nom, l'ail des ours n'est pas apparenté à l'ail ordinaire, mais ses feuilles épicées et ses fleurs délicates sont appréciées en cuisine. C'est non seulement un légume utile, mais aussi une excellente plante compagne pour les autres plantes du jardin, aidant à repousser les nuisibles et à enrichir le sol.