ARTISJOK GROTE GROENE LAON - K

Decoratieve, doorlevende plant. De bloemhoofden van de artisjok zijn een ware delicatesse. Zaaien ter plaatse in mei, telkens 3 zaden bijeen, elke 80-100 cm, ofwel in een pot zaaien in februari onderglas (3 zaden per pot) om later uit te planten. Kiemt in 3 weken. Na het kiemen steeds de beste van de 3 plantjes behouden. Artisjokken in de winter tegen de vorst afdekken met stro.